quinta-feira, 26 de julho de 2012

Pesquisa revela as carreiras que mais engordam

Recomendo a leitura desta pesquisa publica no Jornal O Globo em 26/07/2012
http://oglobo.globo.com/emprego/pesquisa-revela-as-carreiras-que-mais-engordam-5592776

Aproveito para dar algumas dicas, que se aplicam a qualquer profissão:
- Procure comer a cada 3 horas;
- Faça um bom café da manha, de preferência em casa;
- Leve opções de lanche da manha e da tarde para o seu trabalho, como por exemplo, barra de cereais, iogurtes light, frutas, castanhas, bolachas integrais;
- Se você não pode levantar para pegar água, encha uma garrafa e deixe na sua mesa;

O que você achou desta pesquisa? Mande sua opinião.

terça-feira, 24 de julho de 2012

domingo, 22 de julho de 2012

Quantidade de cálcio nos leites

O leite integral, semi e desnatado difere na quantidade de gordura, porém, a quantidade de cálcio é a mesma nos três tipos. Se você não quer exagerar nas gorduras da sua alimentação, escolha o leite desnatado, e não se preocupe que você estará ingerindo a mesma quantidade cálcio de um leite integral.

Veja a comparação nas tabelas nutricionais dos 3 tipos de leite de uma mesma empresa:

Leite integral
 Leite semi desnatado


















Leite desnatado

sábado, 21 de julho de 2012

Como organizar a geladeira?

Onde guardar os ovos, na porta da geladeira? E o alimento que está descongelando? Como armazenar sobras de frutas e verduras?
PARTICIPE.
Envie fotos da sua geladeira e as dúvidas que você tem sobre armazenamento correto.




Foto enviada via e-mail pela paciente Manuela.
Este freezer está bem organizado. As carnes estão separadas por vermelha e branca e embaladas em sacos plásticos transparentes. Se for congelar algum alimento na embalagem original, não esqueça de lavar antes de armazenar no freezer. Lembre-se de etiquetar todas os alimentos.

sexta-feira, 20 de julho de 2012

Shoyu Normal X Light

O shoyu é um molho a base de soja muito utilizado na culinária japonesa.
Agora você também encontra na versão light, que tem menos sódio e não tem calorias.

Veja a diferença em 15 g (1 colher de sopa) de um molho normal e o light do mesmo fabricante:

                                Shoyu normal

                                Shoyu light


Dica: Quando você for em algum restaurante japonês, não esqueça de pedir o Shoyu Light. Aproveite!!!

quarta-feira, 11 de julho de 2012

Novidades no ar

A partir de hoje, estarei postando novidades sobre alimentação, nutrição, sustentabilidade, atividade física, dietas da moda, dicas para emagrecer, idéias simples e saudáveis para o dia a dia, receitas, cursos, eventos e muito mais. Quero compartilhar com vocês todas essas novidades e espero que vocês comentem bastante todos os assuntos!
Aproveitem!