quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

Novas parcerias - Academia para mulheres

Novas ideias e parcerias!!!! Vale a pena conhecer a Muliere fitness!!! Uma academia só para mulheres, e agora, com o meu atendimento !!!! Adorei!!!!



domingo, 16 de fevereiro de 2014


Peito de Frango Enrolado light
Adoro essa receita...surgiu um dia sem querer, com sobras para o recheio e virou uma receitinha top.
Receita: Tempere os peitos de frango com alho, cebola e sal (ou como você preferir).
A parte, misture ricota ou creme de ricota light ou cottage light, uvas passas, nozes picada, salsa, sal, azeite e um pouco de iogurte pra dar liga.
Abra o peito de frango, pode ate bater com martelinho para abrir bem, e recheia (no meio) o peito com a mistura de ricota e castanhas.
Enrole bem, se precisar, prenda com palitos de dente, arrume em uma vasilha (com a emenda para baixo) e, regue com calda de 2 laranjas ou pode ser vinho branco seco, sal e um pouco de azeite.
Leve pra assar coberto com papel alumínio por 20 min, depois abra e deixa dourar.
Um segredinho básico, é montar algumas horas antes e deixar na geladeira para pegar bem o tempero (o meu já está pronto).
Hum..... fica delicioso..!!!

A nova composição do café da manhã

"Foi-se o tempo do café com leite e do pão francês com manteiga. Influências culturais, novas dietas, estudos e tendências, além da pressa para sair de casa estão mudando o hábito do café da manhã. Industrializados dominam a mesa. Ovo e iogurte não são novidade, mas agora ganharam um peso científico. Já o suco de frutas foi colocado na berlinda. Especialistas defendem o equilíbrio, e isto significa, principalmente, não pular a primeira refeição do dia, sob o risco de prejudicar o aprendizado, em especial dos mais jovens."
Acompanhe a matéria na íntegra:
http://oglobo.globo.com/saude/a-nova-composicao-do-cafe-da-manha-11612251
E você??? Já tomou seu café da manha?? Me conte !!!! 

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Nutricionista Mariana Corradi